\nodby\u0142y si\u0119 18 wrze\u015bnia 2023 roku kolejne warsztaty cukiernicze.
![\"\"](\"http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/002-Warsztaty-cukiernicze-2-2023-1-150x150.jpg\")
<\/p>\nW ramach projektu grantowego \u201eB\u0105d\u017a jak Jakub \u2013 promocja drogi jakubowej\u201d
\nodby\u0142y si\u0119 18 wrze\u015bnia 2023 roku kolejne warsztaty cukiernicze.<\/p>\n
Zaj\u0119cia prowadzi\u0142 pan Piotr Kaczuga \u2013 kucharz pe\u0142en pasji do gotowania, pieczenia i eksperymentowania z nowymi smakami.<\/p>\n
Po powitaniu prace cukiernicze ruszy\u0142y na ca\u0142ego. Pan Piotr pokaza\u0142 uczestnikom warsztat\u00f3w w jaki spos\u00f3b bezpiecznie kroi\u0107 i sieka\u0107, \u017ceby si\u0119 nie okaleczy\u0107. Nast\u0119pnie rozdzieli\u0142 zadania dla poszczeg\u00f3lnych grup:<\/p>\n
– jedna grupa obiera\u0142a i kroi\u0142a owoce – z nich powsta\u0142a sa\u0142atka owocowa,<\/p>\n
– inna z ciasta francuskiego, nutelli i marmolady upiek\u0142a rogaliki,<\/p>\n
– starsi ch\u0142opcy z karmelu i bakalii przygotowali nadzienie do nale\u015bnik\u00f3w,<\/p>\n
– z pomoc\u0105 robota kuchennego Thermomix powsta\u0142 sorbet truskawkowy oraz sos zabajony do nale\u015bnik\u00f3w.<\/p>\n
M\u0142odzie\u017c po warsztatach dokona\u0142a samooceny, opowiada\u0142a o swojej pracy, degustowa\u0142a potrawy, wypowiada\u0142a si\u0119 na temat ich smaku, zapachu i wygl\u0105du.<\/p>\n
![\"\"](\"http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Droga-Jakubowa_logo.png\"){kind=logo}
<\/p>\n
<\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>