{"id":6965,"date":"2017-12-28T16:03:28","date_gmt":"2017-12-28T15:03:28","guid":{"rendered":"http:\/\/lubsza.org\/?p=6965"},"modified":"2017-12-29T18:15:25","modified_gmt":"2017-12-29T17:15:25","slug":"lubszelki-czyli-muszelki-z-lubszy","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/lubsza.org\/?p=6965","title":{"rendered":"Lubszelki, czyli muszelki z Lubszy"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/20171214_133321-Kopiowanie.jpg\" rel=\"lightbox[6965]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-6968\" src=\"http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/20171214_133321-Kopiowanie-200x150.jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"150\" srcset=\"http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/20171214_133321-Kopiowanie-200x150.jpg 200w, http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/20171214_133321-Kopiowanie-768x576.jpg 768w, http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/20171214_133321-Kopiowanie.jpg 900w\" sizes=\"auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/a>Ruszy\u0142a promocja nowego produktu turystycznego naszej gminy, jakim s\u0105 ciasteczka &#8222;Lubszelki&#8221;. Ich powstanie jest efektem konkursu kulinarnego &#8222;Lubszecka Muszla&#8221; zorganizowanego przez Stowarzyszenie Mi\u0142o\u015bnik\u00f3w Ziemi Lubszeckiej.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Celem projektu by\u0142o stworzenie produktu, kt\u00f3ry poprzez sw\u00f3j charakterystyczny wygl\u0105d (kszta\u0142t muszli) nawi\u0105zywa\u0142by do Drogi \u015bw. Jakuba, jaka od 3 lat przebiega przez Lubsz\u0119 i inne tereny Gminy Wo\u017aniki. Opiekunem &#8222;naszego&#8221; fragmentu szlaku jest Stowarzyszenie Mi\u0142o\u015bnik\u00f3w Ziemi Lubszeckiej, kt\u00f3re od 2015 roku podejmuje r\u00f3\u017cnorakie dzia\u0142ania w celu promocji miejscowo\u015bci i jej obecno\u015bci na szlaku Camino.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ostatnim pomys\u0142em by\u0142o stworzenie kulinarnego produktu turystycznego (wypieku), wy\u0142onionego w wyniku II ju\u017c edycji konkursu, a nast\u0119pnie wyprodukowanie, opakowanie, nadanie nazwy i wypromowanie pierwszej partii produktu. Wypiek poprzez charakterystyczny kszta\u0142t mia\u0142by nawi\u0105zywa\u0107 do symbolu Drogi \u015bw. Jakuba, jakim jest muszla.<\/p>\n<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-6965 gallery-columns-7 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/20171214_133321-Kopiowanie.jpg' rel=\"lightbox[6965]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/20171214_133321-Kopiowanie-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/P1440610-Kopiowanie.jpg' rel=\"lightbox[6965]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/P1440610-Kopiowanie-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/P1440611-Kopiowanie.jpg' rel=\"lightbox[6965]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/P1440611-Kopiowanie-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/P1440613-Kopiowanie.jpg' rel=\"lightbox[6965]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/P1440613-Kopiowanie-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/P1440614-Kopiowanie.jpg' rel=\"lightbox[6965]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/P1440614-Kopiowanie-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/P1440615-Kopiowanie.jpg' rel=\"lightbox[6965]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/P1440615-Kopiowanie-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/P1440624-Kopiowanie.jpg' rel=\"lightbox[6965]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/P1440624-Kopiowanie-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p style=\"text-align: justify;\">Do konkursu zg\u0142oszono 7 r\u00f3\u017cnych wypiek\u00f3w. Jury rozpatrywa\u0142o tak\u017ce prac\u0119 zbiorow\u0105 w postaci ciasteczek upieczonych przez uczni\u00f3w SP Lubsza. W sk\u0142ad jury weszli cz\u0142onkowie Stowarzyszenia na czele z jego wiceprezesem, do\u015bwiadczonym w bran\u017cy piekarniczo-cukierniczej. Wybrano trzy najlepsze wypieki spe\u0142niajace najwa\u017cniejsze kryteria: wspania\u0142y smak, estetyczny wygl\u0105d, kszta\u0142t muszli oraz przepis, kt\u00f3rego wykonanie nie zajmuje wi\u0119cej ni\u017c godzin\u0119. Spo\u015br\u00f3d nich wy\u0142oniono zwyci\u0119ski wypiek, kt\u00f3rego autork\u0105 okaza\u0142a si\u0119 p. Irena Kita. Laureaci zostali nagrodzeni zgodnie z regulaminem konkursu.<\/p>\n<p>Pierwsza, pilota\u017cowa partia produktu mia\u0142a swoj\u0105 promocj\u0119 podczas Kiermaszu \u015awi\u0105tecznego, jaki co roku odbywa si\u0119 w Szkole Podstawowej w Lubszy. Podczas kiermaszu przeprowadzono dodatkowy konkurs, na now\u0105 nazw\u0119 Lubszeckiej Muszli.<\/p>\n<div id='gallery-2' class='gallery galleryid-6965 gallery-columns-5 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/26133034_2006668909604777_1227979794_o-Kopiowanie.jpg' rel=\"lightbox[6965]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/26133034_2006668909604777_1227979794_o-Kopiowanie-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/26179000_2006668862938115_238893859_o-Kopiowanie.jpg' rel=\"lightbox[6965]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/26179000_2006668862938115_238893859_o-Kopiowanie-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCN0094-Kopiowanie.jpg' rel=\"lightbox[6965]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCN0094-Kopiowanie-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCN9945.jpg' rel=\"lightbox[6965]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCN9945-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/26179086_2006558992949102_1735683005_o-Kopiowanie-e1514467135971.jpg' rel=\"lightbox[6965]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/26179086_2006558992949102_1735683005_o-Kopiowanie-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p>Osoby ch\u0119tne mog\u0142y wrzuca\u0107 karteczki z propozycj\u0105 nazwy oraz w\u0142asnym imieniem i nazwiskiem. Wyboru dokona\u0142 zarz\u0105d Stowarzyszenia, decyduj\u0105c si\u0119 na nazw\u0119 &#8222;Lubszelki&#8221; (po\u0142aczenie s\u0142\u00f3w Lubsza i muszelki), autorstwa p. Joanny Chrzanowskiej.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Drugi etap promocji mia\u0142 miejsce podczas Jarmarku Bo\u017conarodzeniowego w Wo\u017anikach. Wcze\u015bniej wykonano promocyjne ozdobne opakowania &#8211; ciastka zyska\u0142y pi\u0119kn\u0105 opraw\u0119 w postaci \u015bwi\u0105teczych motyw\u00f3w. Tak przygotowane opakowania specjalne oraz pozosta\u0142e paczuszki promowano na wo\u017anikim rynku ju\u017c pod now\u0105 nazw\u0105 &#8222;Lubszelki&#8221;. Wszystkie ciastka &#8222;rozesz\u0142y&#8221; si\u0119 w ci\u0105gu dw\u00f3ch dni i zyska\u0142y bardzo pochlebne opinie, co z pewno\u015bci\u0105 przyczyni si\u0119 do dalszych dzia\u0142a\u0144 Stowarzyszenia, aby nowy kulinarny produkt turystyczny Lubszy, sta\u0142 si\u0119 naszym znakiem rozpoznawczym.<\/p>\n<div id='gallery-3' class='gallery galleryid-6965 gallery-columns-5 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/25463570_1551361931578731_1050503346_n.jpg' rel=\"lightbox[6965]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/25463570_1551361931578731_1050503346_n-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/25489003_1551361924912065_1030280527_n.jpg' rel=\"lightbox[6965]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/25489003_1551361924912065_1030280527_n-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/WP_20171217_15_41_18_Pro-Kopiowanie.jpg' rel=\"lightbox[6965]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/WP_20171217_15_41_18_Pro-Kopiowanie-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/WP_20171217_15_41_42_Pro-Kopiowanie.jpg' rel=\"lightbox[6965]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/WP_20171217_15_41_42_Pro-Kopiowanie-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/WP_20171217_15_41_09_Pro-Kopiowanie-e1513594584180.jpg' rel=\"lightbox[6965]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/WP_20171217_15_41_09_Pro-Kopiowanie-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/wozniki-e1463928072315.png\" rel=\"lightbox[6965]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4490\" src=\"http:\/\/lubsza.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/wozniki-e1463928072315.png\" alt=\"\" width=\"50\" height=\"54\" \/><\/a><em>Projekt \u201eLubszecka Muszla \u2013 wypiek jako lokalny produkt turystyczny Gminy Wo\u017aniki\u201d<br \/>\nzosta\u0142 dofinansowany z bud\u017cetu Gminy Wo\u017aniki w dziedzinie turystyki i krajoznawstwa w 2017 roku<br \/>\n<\/em><\/p>\n<p>(AK), fot. Ewa Kita, Barbara Witkowska<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ruszy\u0142a promocja nowego produktu turystycznego naszej gminy, jakim s\u0105 ciasteczka &#8222;Lubszelki&#8221;. Ich powstanie jest efektem konkursu kulinarnego &#8222;Lubszecka Muszla&#8221; zorganizowanego przez Stowarzyszenie Mi\u0142o\u015bnik\u00f3w Ziemi Lubszeckiej.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23,54,51],"tags":[],"class_list":["post-6965","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aktualnosci","category-droga-sw-jakuba","category-projekty"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/lubsza.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6965","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/lubsza.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/lubsza.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/lubsza.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/lubsza.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6965"}],"version-history":[{"count":6,"href":"http:\/\/lubsza.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6965\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7036,"href":"http:\/\/lubsza.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6965\/revisions\/7036"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/lubsza.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6965"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/lubsza.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6965"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/lubsza.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6965"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}